Veganes Käse Starter-Set

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Mache bis zu 60 vegane Käse-Alternativen wie Camembert und Blauschimmelkäse
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Mache mit Hilfe dieses Sets eigenen Camembert und Blauschimmelkäse zu Hause.

Dieses Set enthält:

2 Käsematten

2 Käsetücher

2 Camembert-Formen (ohne Pressdeckel)

2 Formen für Blauschimmelkäse oder Frischkäse

25 Blätter Camembertpapier

40 Blätter Reifepapier

1 Tube penicillium candidum (flüssig)

1 Tube penicillium roqueforti (flüssig)

1 Tube mesophilic Starterkulturen (Puder)

1 Vzyme 100ml

1 Einkaufsbeutel mit Cashewbert-Logo

Die Kulturen werden in der Holzschachtel versandt, nach erhalt diese bitte im Kühlschrank lagern.

Für Rezepte, schau Dir unsere Videos an.